目前分類:村姑生活日記 (18)

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粽子節快到了!!


因為丫月媽的素粽在媽祖進香時,大獲好評!!


一堆人跟他說,請他包!!


從昨天開始,丫月媽跟我就一直備料。


不用則已,一用像是要開店…@@


最後總共用了12掛!!!!!!!!!


照片那掛,是我包的,還有點樣子吧!!~~~~~~哈


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早上現學現賣的!!


丫月媽一直說,


包粽子葉子要相對、手勢要對、才會有綾有角…


要綁緊、飯才會Q…


丫福爸走過去說,


你別把粽子綁成三個角還長長的~~~~


新手上路~~~~~


每顆都歪的!!


不管啦,能吃就好,哈哈哈哈哈哈

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少不了的舞龍舞獅!!


去年老媽當了義工隊,幫忙張羅伙食。今年我姊跟我加入了。


他們在粽子大隊、我在冷飲部。


我們那提供了紅豆、綠豆、薏仁、粉圓…


隔天的早餐有饅頭、豆漿、米漿、薏仁漿…


↑粽子大隊、很大份的食物…


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這些食物都是鄉裡的人捐出來,要提供給遠從台中來的香客們,


但是這二天,我們卻看到了很多;


很多人拿了袋子裝了又裝,


還有一個人,把機車停著,來回裝了三趟…


唉!!


我還遇到一些沒禮貌的人,


有一個我舀起紅豆湯時,居然用湯匙把我大湯杓裡的紅豆挖走。


另一個,


看到我舀起那杓裡豆子很少,居然大吼的說,怎麼都沒料…


呼~~~~~


辛苦了…所有的義工們。


不過大致上很開心,


雖然現在還貼著酸痛藥膏。

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芃仔甘仔店----開分店啦!!


http://ssuwen.pixnet.net/blog


 


把【村姑生活日記】部份搬了過去,


目前是鳳梨季,


會有一系列的鳳梨常識、食譜,之後會多一些新角色……等等。


二店的村姑還整了型喔!!


歡迎光臨!!


 


目前二店新貨:



【村姑生活日記】食譜-簡單小炒-鳳梨炒木耳

【村姑生活日記】鳳梨-頭,在哪?


【村姑生活日記】陳家鳳梨園之沒圖沒真相

【村姑生活日記】今天老陳賣很慢的旺來


【村姑生活日記】如何削鳳梨,乾淨不沾手


【村姑生活日記】如何聰明吃鳳梨


【村姑生活日記】電鍋煮鳳梨苦瓜雞



 


 


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今天 看到電視在播死亡筆記本"L的最後23天",有一幕是L用腳踏車載著小男孩在逃亡,


那小男生是坐在像菜藍小孩坐椅裡,安在腳踏車前面。


那一幕讓我想到我小時候也這麼載過小妹,不過是真的坐在菜籃裡……


 









那時我國小,小妹大概只有一、二歲,走路不穩,也不太會抓,所以不敢讓他坐後坐,


怕她抓不住,所以就把她放在菜籃裡帶出門,記得那次…


快回到家時,遠遠就聽到一聲,夭壽~~~~~~~~


那不是我家的大人,


是隔壁的丫婆,鄉下嘛,聲音可大了…,叫一聲,聲音可以在耳朵留十分鐘,還有回音。


不過現在想想,是有點危險啦!!那次後,就試著叫小妹坐後面抓住,不過感覺更危險……


小妹的那顆捲捲頭,是被抓去燙的………


 


村姑碎碎唸:


這幾天蕃薯葉開採囉,太久沒操了,手臂超酸的,第一天跟老媽忙了一整天,


撿掉不好的葉子,打包的像花,然後裝箱,才採了三十公斤,


一公斤才13元,扣掉成本,那天一天一個人才賺150,剛好一個便當= =////


這幾天價錢似乎有比較好,要加快動作囉!!


鳳梨也快能採收囉!!

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這二個星期,家裡客廳重裝潢!!


打掉了一間一坪的小隔間(老媽說這空間沒用處,不能當房間,放東西又雜,打掉客廳大很多),


所以連帶著天花板也重用,牆壁也得重粉刷…


還有要加裝二片門…


天花板、隔間和門請工人來施工,至於牆壁就全家總動員,自己刷啦!!



在十幾年前,老爸有自己重新從一樓粉刷到三樓,


我有幫忙,結果是……隔天手抬不起來,


這是個瘦手臂的好運動丫…


這次底漆是我們刷的,果然這些業餘刷的老爸怎麼看的下去,只能說


慘不忍睹丫~~~(村姑碎碎唸,這是藝術!!了解的人果然不多。丫福爸:這是牆,沒辦法賣。)


所以第二次由老爸親自上場…


這二星期呢…可愛的客人跟鄰居又出現啦!!


鄰居們把家裡當樣品屋參觀,因為他們也想重裝潢,所以來走走…


客人們的第一句話是,你們家要娶媳婦了嗎?(豬弟:………,村姑:好加在,這次不關我的事了!!)


接下來呢,出場的是………半仙魏媽


財位?龍邊?虎邊?掌權?,然後是文工尺,量…


不停的喬桌椅和看位子,客廳的桌椅在一星期內原地轉了二圈了。


相信在接下來完工後,應該還是會,不一樣的


也好,每天都有新鮮感…


 


村姑碎碎念:


拿起油漆刷就想到念書時的廣告顏料平塗(想真遠),總之呢,看來這門課是沒修好啦!!


而且牆還沒刷完,不但一直滴的到處都是,


我的手、腳、頭也全是,刷完了我也有了一堆白頭髮跟上了顏色的手跟腳,


還好這是水溶性的漆,不但沒刺鼻味且水就能洗掉,


新的客廳真的大很多,水啦!!

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今天是一年一度媽祖來新港進香,老媽去當義工囉!!


剛在跟弟討論,


記得國中時,這時候全校就會動員,在放學前把校室的桌椅堆到一邊,地上舖上草席,


學校會設上熱水器,等待成千上萬的香客來進住。


這是新港一年一度的大事,全鄉都會動起來,學校整理成了住宿的地方,


而當學生的我們呢,可開心了,因為可以放假囉!!


這應該是別處學校沒有的進香假吧!!


 


照片不是媽祖進香,而是三月七日村的神明出巡


今天似乎是擴大舉行,


以往只有村裡的神,繞整個村莊,


今年由新港的媽祖帶頭,各村的神明出來接駕,


媽祖要繞完全鄉,各村的神明繞各村,


陣頭有多很多。


去年只有神轎、鑼之類的…


最前面一定會有一個戴帽子,然後把一個褲管折的一高一低,只穿一隻草鞋的打著鑼,叫報馬仔


今年還多了舞龍、舞獅、還有一些小朋友裝扮成神明、花車、沙灘車做前導…


舞獅過去時,大概也走很累了吧,所以並沒起舞,只有一、兩隻、會把嘴巴動一動,


弟突然跟我說:「有人在跟你講話!!」,我:「誰丫?」,弟:「那隻獅子」,我:「…」


之後一堆小朋友扮成雷神之類的,還有裝上翅膀跟嘴巴。


因為隊伍太長,要等後面,他們剛好停在我家門口,旁邊的大人就叫:「坐一下」然後就有人拿出椅子,


然後跟我借廁所,一問才知是屏東來。


一路會有人在轎下面放鞭炮,但不是每個轎都能放的喔,虎爺的轎就必定得炸


扛轎的人就一邊喊著:虎爺愛呷炮,虎爺愛呷炮,虎爺愛呷炮,要放鞭炮快喔!!


鄉下的民俗活動太好玩了,它是鄉下小孩的記憶之一吧!!



↑豬弟不是在跳舞,是在炸轎,我呢!!跑的很老遠,用相機拉近拍的


村姑碎碎唸:


西瓜快能出廠了…


昨天丫月老媽採了一顆,還沒全熟,但我吃到西瓜啦~~~~啦~~~~啦~~~~啦~~~~

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今天一樣在田裡找著、採著蕃茄,


翻開緣色葉子,伸手要去採紅紅蕃茄的時候…


本來以為是番茄梗的東西,居然是軟軟的…~"~////




綠毛蟲的屁股………~~~~~~


本村姑是不怕蟲,只要不是爬到我身上,


但是在專心、專注兼發呆的採番茄過程中,這是很大的震憾……(謎之音:明明摸魚摸的很兇),


我只好悠悠的遊到丫月媽旁說,"糖"怎麼那麼多…


丫月媽說:沒辦法丫,只有在小苗時有噴農藥,之後都沒啦~~沒看到還有鳥跟老鼠


根本沒安慰到…


 


當然知道有一堆有的沒的東西,


前陣子為了趕鳥,會看到老媽一直在田裡狂叫,


老爸是一直在設鞭炮點,結果常沒嚇到鳥,


是嚇到我(雖然我是偶而偷吃,但不是害蟲),


因為我根本不知道藏哪,哪時會爆。


田中間還放了個鐵筒跟棒子,不是遺棄物,而是經過時順便演奏敲二下,趕鳥啦~~


趕這邊,停那邊,夠忙了…


今年的鳥感覺聰明很多………(謎之音:是丫,誰像你,每年都沒長進)

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回來一個多月囉!!


這陣大部份的時間都在蕃茄園裡,採蕃茄、剪枝、挑蕃茄、包蕃茄…


今天有新工作啦~~~~


就是到西瓜田裡"問花"(台語)…








 


不是去西瓜田當"記者",而是去散播花粉啦~~


所以正確來說是沾花粉。(就是當蜜蜂跟蝴蝶啦,哈哈哈,我比較想當蝴蝶)


利用「水彩筆」把公花的花粉放到母花上。(誰說在田裡不能畫圖的)(改天補上照片)


或者把公花採下,去沾母花。


讓母花"著胎"…。


當花粉有沾上成功的話,隔天母花就會凋謝,慢慢的西瓜就會長出來了。


丫月老媽說,問花可是有技術滴,不是有花就沾喔。


 


村姑碎碎唸:


回來一個多月囉!!


陸陸續續見了好多朋友跟同學,(看到大家健康、平安,開心)。


或許有人會有疑問,


平面設計幹嘛來種田,


結論是…………


村姑我開心丫~~~~~~(至少蕃茄、鳳梨跟西瓜,不會罵我)

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回來三星期囉!!


又回到還沒出發前的幸福日子。


回來剛好過年,一直忙著見同學、朋友、家人…


朋友來家裡、去嘉義、上台中…


聊著去年一整年的心情、事情,開心到快爆炸…


同學的離開,也讓我感受到同學們的關心;開心的問候、體貼的話,


謝謝你們!!!


這陣子是跟媽回到田裡,


繼續的採蕃茄,繼續的working holiday.....


吃不完的蕃茄、水果跟蔬菜…


更開心的是自在的在田裡,


吹著風、看夕陽跟老媽工作;


聊著在澳洲的事、媽講年輕時侯的事,


媽說工作就慢慢來吧,真的沒的話就留著種田也好。


我們在計劃要種"花瓜",媽一直說很好玩


幸福的日子一直在繼續,羨慕吧!!!!


 


村姑碎碎唸:


前二天是在採蕃茄,這二天是在剪蕃茄枝,


把多餘的叉枝剪掉,讓養分集中,蕃茄會更大顆,


簡單來說就是"去蕪存菁"。


剪小顆蕃茄時,因為枝較細,所以多又亂,主要剪掉多的花,留下有果的枝,


就覺得自己像理髮師…


但剪"牛蕃茄"的支比較知道要剪哪,因為枝較粗,不過在我腦中閃過的畫面是…


好像在幫牛蕃茄剔"腋毛",害羞…

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蕃茄園採收快接近尾聲囉!!謝謝大家的捧場啦!!(比讚姿勢有一部份是我要求的)



↑↑第一位上場的當然是小姪子囉!!        ↑↑隔壁姐姐做給他的蕃茄冰糖葫蘆


 



↑↑最佳代言人…(這是傳統的手搖井,洗個手很忙)↑↑第二位村姑本人(姪女掌的鏡,讚!!)


 






有空再來喔!!(陸續增加中…希望啦!!)

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【蕃茄的情人】


前陣子的陣雨跟冷,害得我在田裡一身濕跟冷,開工日時感冒病毒也在我身上開工,


這幾天我最愛的晴天跟太陽終於露了臉,當然蕃茄也跟著開始大紅,加上老媽在前陣子加了有機肥,(老媽說,陳家的蕃茄可是能去檢驗的,沒有農藥的,是有機的、有機的、有機的)


今天到了蕃茄園,大嘖了三聲,嘖!嘖!嘖!


今天的蕃茄真的是水水水……,果然看到了太陽就是不一樣


 


 


【村姑的障礙、蕃茄園的遊戲】




因為蕃茄滕已經長超過了架子,底下的蕃茄也採的差不多了,


我的麻煩來了,長太高的蕃茄我居然採不到,(欺負我矮,哭…)


而茂密過長披頭散髮的藤,不但在我走過去時,一直打到我的臉,(一直欺負我,哭…)


蕃茄還會躲在那後面,得努力的翻開它,伸長的那短短的手,才拿採到。(小蕃茄別假裝你是婢女,而且我也不是員外,別再躲了喔!!)


雖然累了些,不過,看在蕃茄長的不錯的份上,值得了。


 


【村姑的新運動】


從一開始得蹲著採,到現在得伸長手來採,


為了空出二隻手,所以筒子得綁在身上,(本想綁緊點看會不會瘦,但事實上只有黑青)


一天下來一直在做伸展運動,(蝴蝶袖會不見嗎?)


而原先得提著筒子走路活動,現在改用推車代替,所以目前瘦身的效果不大,但黑青的效果很明顯。


 


【村姑的碎碎念】


目前似乎愛上了田裡的工作,那天跟老媽說,不然回來後繼續來學種田好了,老媽居然說好耶!!


田裡的工作很機械,


但是這陣子常會跟老媽在田裡聊天,


聊他年輕的時候、一些觀念、親朋好友的八卦…呵!!


有時邊採邊發呆然後一邊聽mp3或者大聲唱歌,(反正沒人聽得到,蕃茄也不會嫌我不好聽)


老媽今天說,


我跟爸教小孩,就是讓你們學想學的,做想做的,所以這次沒阻止你,注意安全就好。


老媽知道去澳洲可能會去田裡,已經幫我買了裝備(感動),而且還警告我不準黑,有可能嗎?


 


p.s.


謝謝小胖妹跟丫姨的推鑒賣了很多蕃茄,還賣到了台北呢,感動…


蕃茄還在採收,持續熱賣中,麻煩你們囉!!


S我有更新blog囉!!呵!!!

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蕃茄紅了,內憂外患也開始了!!


天上有鳥、田裡有老鼠…


以下是田裡必備之搶救物資,cd片少許、老鼠藥、鏡子、像老鷹的風箏跟拉麗歐(收音機)


 



cd跟鏡子可以反光嚇小鳥,


收音機有二、三台:利害的老爸裝了定時器,在白天自動播放,


所以在田裡走到每一處都有不同電台,(= =賣著不同的藥,嘉義的地下電台,超愛賣藥)


而像老鷹的風箏,老爸把它綁在一個竹竿上,隨風飛,


我就問老爸,現在老鷹那麼少,你確定那些麻雀知道它是誰嗎?


而且它第一天雖然蠻帥的,第二天可能風太大,線打結了,居然開始仰著飛,


唉!麻雀會嚇跑大概是它那奇怪的飛行方式,不是因為它像老鷹。


算了有用就好!!


至於老鼠藥,老爸還加了麻油,還問我香不香,我又不是老鼠(是蠻香的啦!!)



雖這幾天下著毛毛雨又吹著南風,但只要二天不採,蕃茄就是紅一片,


我們開始加緊腳步採收,從前一、二個星期的一天七、八到現在十幾、二、三十筒,


終於開始用推車了,提筒子走個二趟就沒力的,


但田梗真是個不平的地方,車子被我推起來超不穩…


 




 

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↑依序是聖女、黃金、嬌女…


之前村裡的伯伯突然提個問題,怎麼農產品的命名都是女生…


呵!!女生比較美嗎?




↑第一顆是已經熟的嬌女,很像桃子吧!!旁邊長的像南瓜的,是長壞的黃金,很醜,但味道一樣,甜…


這陣子蕃茄已經長滿架了,但大部份都在下面,上層的還是綠的,所以採得蹲一整天(這是在考驗我的腰跟腿…)




在採收後(猜猜我在哪),


由丫月老媽精挑細選後打包、裝箱。


一筒一筒的是今天的戰績,


我的動作比較慢,一下午採了五筒吧!!


有二筒一採完就就訂走了,ya~~……


那一筒至少是十公斤(這是考驗我的手臂,超重…,一度有手殘廢的感覺),


摘完後要從田的那頭提著走回來,


突然感覺自己像電影裡少林寺的和尚在提水練功,


再這麼下去,不知道會不會有六塊肌~"~///

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陳家的蕃茄紅了喔!!(呃!!照片是還沒,改天再補)


我們總共有三種(改天再細介紹,嘻!!),


有紅的、粉紅跟黃色,我目前還是會搞錯…


管它的,就是讚啦!!


吃過的朋友來"讚個聲"喔,謝謝啦!!



↑辛苦的可愛老媽




↑蕃茄園


↑從蕃茄藤中看夕陽


↑蕃茄花


 



 

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今天的新任務就是到鳳梨田裡,


 


鳳梨還沒到產季,要熟之前要用電土催熟它,



今天的工作就幫忙拉電土水的水管,


就是順線,讓線不至於卡住,好方便爸、媽澆鳳梨。


很簡單的工作。(太難的我也不會……)


澆電土時,就像在澆水,朝著鳳梨中心澆…



澆完後,又回到蕃茄園,


因為蕃茄快長到竹竿頂了,所以要加上一條塑膠繩,


還是幫忙順線,(今天請叫我順線小妹…)


回家時摘了幾顆紅的蕃茄當我的晚餐水果,超甜…呵!!



 

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今天介紹一下綁藤的工具


它很像一個釘書機(應該本來就是)


針比一般的釘書機還小二號吧!


後面有個盒子可以放入塑膠帶,在一壓之後會把塑膠帶拉出,然後繞住藤,固定在枝架上,第二下,就是釘住後切斷,


不是很困難的工具,唯一要處理的就是換釘書針跟塑膠帶,但很費臂力跟手腕力,


但剛開始的第一天,常被我搞到卡彈(釘書針出不來,一直無法順利釘牢帶子)= =///


再則紙盒裝的釘書針,常在擠壓後,盒子就變型,就會掉出來,


聰明的丫月老媽總會拿手邊有的東西,把他裝起來,


丫月老媽手上的是一個眼鏡盒,


而我的,是一個空的中藥罐,上面有寫一些使用說明…


在第一次要換釘書針時,拿出丫月老媽放在我圍裙口袋裡的彈藥,


之後我在田裡狂笑…


 


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蕃茄藤已長得快到竹竿頂了,


所以這陣子的工作就是把長長的藤綁在竹竿上,並且把花放到前方,


另一方面把多餘的叉肢剪掉(這個比較輕鬆),


拿個小剪刀,邊走邊看,覺得自己蠻像園丁的,


不過丫月老媽一直怕我這新手村姑,一不小心剪到綁竹竿的塑膠繩,


到時是全排蕃茄全倒在地上…~"~///


這幾天的工作,有點腰酸有些肩疼,


主要是夾蕃茄藤的工具需要腕力,


不過走個二趟,就一小時了,時間也過得很快,


然後坐在田邊大口啃著比半身高的甘蔗,還亂丟果皮(呵~~)


吹著微風,呼~~~輕鬆自在囉!!

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為了準備出國、為了上課,索性提了辭呈,


丫月老媽說今年種了蕃茄正缺人手,別找工作啦,來幫忙,


那有什麼問題…


昨天新手村姑就上路啦!!


蕃茄已經長到一個程度,現在只需要把不要的叉枝拔掉


然後把蕃茄藤固定,


因為今年種的是小蕃茄,不是用稻草綁藤,


而是有工具的的呦!!(改天再介紹)


第二天上工戰績報告


扳斷四枝藤、掉了花一把…(我不是故意的,你們要乖乖長大)


有人問我去農田跟坐辦室喜歡哪個,


其實這種天氣去田裡真是享受,清風又沒烈日,


辦公室的工作是興趣,現在呢,當休閒吧!!一樣開心囉


至少在這蕃茄不會罵我………

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